Ingrediencie

• Tento recept je bez lepku, bez sóje, vegetariánsky, vegan. 
• Porcia pre 2 osoby.
• Čas prípravy 40 minút.

• 1 cibuľu
• 3 strúčiky cesnaku 
• 3 cm kúsok zázvoru 
• 1 čili papričku
• mletú rascu
• mleté korenie garam masala (používam Sonnentor)
• 1 ČL mletej kurkumy
• 6 kusov cherry paradajok
• morskú soľ
• 400 g cíceru v konzerve
• čerstvý koriander
• čerstvý rozmarín
• šťavu z ½ limetky
• 2 PL olej,
• 2 dc kokosového mlieka.

Postup

Cibuľku, cesnak, zázvor a čili nakrájame na drobno. Na panvici speníme cibuľku, cesnak, zázvor a čili. Pridáme všetky koreniny a premiešame. Cherry paradajky nakrájame a pridáme na panvicu, všetko osolíme a premiešame. Cícer z konzervy scedíme a varíme približne 20 minút. Počas varenia pridávame postupne kokosové mlieko podľa potreby. Na záver ešte pridáme čerstvé bylinky, šťavu z limetky a premiešame.

Dobrú chuť!