INGREDIENCIE:

• 1/2 ananás
• čierna šošovica 
• jarná cibuľka
• limetková šťava
• soľ
• korenie

Majonéza:

• slnečnicový olej
• limetková šťava
• horčica (dijon)
• žl'tok alebo náhrada vajíčka (pre vegánov)
• soľ
• korenie

Postup:

Čiernu šošovicu nechať 3 hodiny namočenú v studenej vode. Potom uvariť v osolenej vode cca. 25min. Pokrájaný ananás zmiešať s jarnou cibuľkou, uvarenými zemiakmi (použila som malé šalátové zemiaky). Osollíme, okoreníme a pokvapkáme limetkovou šťavou. Fakt výborná kombinácia chutí. 

Majonéza: 

Horčicu zmiešame so žĺtkom alebo náhradou vajíčka, pridáme lyžicu slnečnicového oleja, limetkovú šťavu, soľ, korenie.