Vítam Vás na novej webovej stránke glutenfreeplanet.sk. Keď som po prvýkrát zistila, že mám celiakiu, bola som zaskočená. Premýšľala som, ako môže niekto žiť bez lepku. Milovala som chutné jedlá.
Rozhodla som sa teda pozrieť na svet potravín, ktoré môžem jesť. Nechala som sa inšpirovať a objavila som krásny a bohatý svet bezlepkových potravín. Pokiaľ ide o jedlo, verím, že najdôležitejšie je, aby chutilo skvele. Začala som pripravovať pokrmy, ktoré by nielen udržali moje telo zdravé, ale zároveň aby boli chutné a vyzerali esteticky. Tak vznikla moja nová filozofia Life-Food-Harmony. Nájsť a vychutnať potraviny, ktoré sú prirodzene bezlepkové. Milujem výzvu objavovania a vytvárania nových bezlepkových receptov. Cieľom tejto webovej stránky nie je len zdieľať skúsenosti týkajúce sa bezlepkovej diéty a zdravého životného štýlu, ale tiež verím, že náš úmysel pomôže všetkým tým, ktorí hľadajú relevantné informácie.